Zebra-Käsekuchen ohne Boden: Ein Genuss für Auge und Gaumen æ¡è¿Žå…‰è‡¨, å„ä½è®€è€…們! 今天,我們將一起è¸ä¸Šçƒ˜ç„™ä¹‹æ—…,製作一款令人垂涎的甜點:Zebra-Käsekuchen ohne Boden。這款美味å¯å£çš„蛋糕,ä¸åƒ…外觀å¸ç›å¥ªç›®ï¼Œå£æ„Ÿæ›´æ˜¯ä»¤äººå›žå‘³ç„¡çª®ã€‚éš¨è‘—æˆ‘å€‘ä¸€æ¥æ¥æ·±å…¥äº†è§£é€™å€‹é£Ÿèœï¼Œç›¸ä¿¡ä½ 也能輕鬆在家åšå‡ºå±¬æ–¼è‡ªå·±çš„ Zebra-Käsekuchen ohne Boden。 Zutaten Für den Teig: 200 g Mehl 100 g Zucker 100 g Butter (kalt, gewürfelt) 1 Ei Für die Käsemasse: 500 g Quark (20 %) 250 g Frischkäse 150 g Zucker 1 Päckchen Vanillezucker 3 Eier 1 Eigelb 100 ml Sahne Für die Schokomasse: 100 g Schokolade (70 % Kakaogehalt) 50 ml Sahne Zubereitung Schritt 1: Den Teig zubereiten Mehl und Zucker in einer Schüssel mischen. Kalte Butterwürfel hinzugeben und mit den Fingern zu einem krümeligen Teig verkneten. Das Ei hinzufügen und zu einem glatten Teig kneten. Den Teig zu einer...